昨日は大学時代の友人のNくん夫妻のお子さん1歳のMちゃんのお披露目で、うちに来てくれました。料理は手前から、生ハム・バジル・モッツァレラチーズのパニーニ、えび・アボカド・きゅうりの生春巻き(スイートチリソースで)、焼豚・白髪ねぎ・きゅうりの生春巻き(甜麺醤で)、タンドリーチキン風からあげ、ラタトィユ。
ワインは、1本目はフランスのシャトー・オート・ガリーヌ・ミネルヴォワ2008、2本目はスペインのアルトス・デル・カブリエル・ティント2007。そのあとスコッチまで飲んで・・・(@∀@;)
いつもお世話になる京橋ワイン(http://www.kbwine.com/)で、6本4980円というお値打ちセットで、いずれもおいしくいただきました。
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