2010/06/06

伊バルバレスコでバースデー



ずいぶん間が開いてしまい、その間に1つ歳をとってしまった(前厄に突入です)。

先月の誕生日に家族にちょっといいワインで祝ってもらった。
イタリアのバルバレスコDOCG(2006年)だ。近所のいつものショップで約半額セールで2480円。
ああ、やっぱりデイリーワインとは違いますね。

手前はこれまた近所の但馬牛専門店の小川屋さんの赤味のステーキ。
(最近はもう、サーロインとかはきつくて・・・)

肉に付けてくれるステーキソースをメインに、レモン塩やガーリックバターをアクセントに。
それと、奥はアボカドのグラタンに、トマトパスタ。

結構豪華ですが、家ごはんなので、リーズナブルなのがいいですね。

0 件のコメント: