2013/08/13

カルロッタ・エ・リヴァローラ・バルベラ・デル・モンフェラート

これは12回目の結婚記念日のときの画像。
イタリアワインで、いつもの1000円台のワインよりはすこし奮発したというもの。

行きつけの肉屋専門店が2軒あるのだが、これは最近開拓したほうで、牛フィレ肉ステーキ用ですね。脂身もきれいに切り落としてくれているので、Over40にはたすかります。ほとんどレアでもいけるくらいの肉でした。

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