2015/02/14

煮込みハンバーグとボタンエビをアルゼンチンの赤で

まだまだ寒い日がつづく。右手前は、ハンバーグとブロッコリーの煮込み。左手前は、色鮮やかな北海道の活けボタンエビにオクラで作ったエメラルドソース。パスタは芽キャベツとベーコンで彩り良く。

ワインはお手ごろなアルゼンチンの赤で。


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