2015/03/21

北海道余市産の限定白ワイン

北海道出張で買ってきた余市産の限定白ワインです。辛口で、料理によく合いました。ちなみに、グラスも新しくおろしたもので、(なぜか北海道で売っていた)チェコ製のボヘミアングラスです。

メインはまぐろのカマの塩焼き、それにあさりとキャベツのパスタ、ホタルイカときのこのアヒージョで、うまく魚介のコースになりました。春らしい食卓です。


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