ディル、最終章（たぶん）

最後は、トマトとアボカドのサラダにディルソース。スモークチキンは24日の残り（ちなみにチキンの骨はしっかり出汁をとって、雑炊にしていただきました）。ビーフシチューは栗原はるみさんのレシピのものを今回初めて作った（とのこと）。デミグラスを使ってないので、油分が少なくヘルシーなもの。

　さあ、年末は注文しておいた北海道の海鮮（サロマ湖 永田水産）がくる。来年も健康でおいしく食べられる（飲める？）一年にしたい。