2011/12/29

ディル、第二弾

今度は、ディルソースを南瓜の素揚げにかけてみる。なお、白っぽく見えるソースはマヨネースベース。あとそれに、マカロニのグラタンと、ポトフ(中に大きいアイスバインが入っているのだが、見えず残念)。

 ここんとこ、ほとんどワインの解説がないが、写真のは金賞フランスワイン6本セットのうちの1つ。この円高で1本1000円ちょっとでこんなのが飲めるのだ。

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